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  1. Brugneto

    Brugneto

    Nome:
    Brugneto, il classico rosso che si ottiene dalle migliori uve ed annate.
    Qualificazioni:
    vino rosso ad Identificazione d 'Origine.
    Vitigno:
    Sangiovese minimo 85%.
    Maturazione presso il produttore:
    almeno un anno prima dell'imbottigliamento e alcuni mesi di affinamento in bottiglia.
    Invecchiamento presso il consumatore:
    diversi anni (5-6).
    Caratteristiche analitiche:
    alcool 13% - acidità totale 5,5%

    Per saperne di più
    € 9,30

  2. Olio di San Marino 0.75 lt.

    Olio di San Marino 0.75 lt.

    Olio etravergine di Oliva Terra di San Marino
    provenienti esclusivamente dal territorio di San Marino (il vedi retro bottiglia per identificare le aree maggiormente vocate alla produzione di oliva).

    Il disciplinare Terra di San Marino prevede che le olive debbano essere molite entro 24-48 ore dalla raccolta.
    Prodotto dalla spremitura di olive (varietà Correggiolo, Sursina, Capolga, Brugnola, Pendolino, Frantoio, Leccino).
    Per garantire un elevato standard qualitativo le pratiche agronomiche, l’epoca di raccolta, i sistemi di estrazione dell’olio e la conservazione sono regolamentati dal disciplinare di produzione“Olio Extravergine di Oliva Terra di San Marino

    Per saperne di più
    € 15,00

  3. Piadina Terra di  San Marino "come la faresti tu"

    Piadina Terra di San Marino "come la faresti tu"

    La “Piadina Terra di San Marino” è prodotta e confezionata nel territorio della Repubblica di San Marino; Gli ingredienti consentiti nella preparazione della “Piadina Terra di San Marino” sono: Farina di grano tenero di tipo “0” e “00”, ottenute esclusivame nte con “Grano tenero Terra di San Marino” prodotto nel rispetto di quanto previsto dallo specifico disciplinare di produzione approvato. Acqua potabile Agenti lievitanti Sale comune (NaCl) Olio extravergine di oliva Terra di San Marino Farina di mais Miele Terra di San Marino Latte fresco intero pastorizzato Processo di produzione La produzione di “Piadina Terra di San Marino” deve avvenire separatamente o in momenti diversi rispetto al resto della produzione, in particolare per le fasi di: impasto, formatura e cottura. Non è consentita la surgelazione della piadina o l’adozione di altri sistemi, sia c h imi c i c h e fi s i c i , d i conservazione, fatto salvo il confezionamento del prodotto in atmosfera modificata (CO2 e/o N in miscela) senza l’impiego di conservanti. L’utilizzo di materie prime di qualità e le pratiche di trasformazione artigianali garantiscono un prodotto di qualità superiore nonché migliori caratteristiche organolettiche. La piadina deve essere conservata in frigorifero a temperatura compresa tra 0° e 4°C. Per saperne di più
    € 2,24

  4. Piadina Terra di  San Marino "Fibrella"

    Piadina Terra di San Marino "Fibrella"

    La Fibrella è una piadina adatta a tutti, compresi vegetariani, vegani e per chi segue una sana alimentazione. La Fibrella è ricca di fibre, senza zuccheri aggiunti e con una percentuale di grassi molto bassa, può essere d’aiuto in una dieta a basso contenuto glicemico e priva di colesterolo. Per saperne di più
    € 2,24

  5. Farina 00
    € 1,08

  6. Briza

    Briza

    Dal colore rosa tenue, con perlage fine e persistente, profumo intenso di piccoli frutti rossi, lievito e crosta di pane, armonico al palato con buona acidità e morbidezza. Per saperne di più
    € 9,50

  7. Confettura "La pera" - Terra di Romagna

    Confettura "La pera" - Terra di Romagna

    Una confettura di pere diversa dal solito che esalta il sapore di questo frutto tradizionale dei nostri territori. Un gusto autentico perfetto da usare anche su ricette e piatti salati. Per saperne di più
    € 4,00

  8. Confettura "La pesca" - Terra di Romagna

    Confettura "La pesca" - Terra di Romagna

    Una confettura di pesca diversa dal solito che esalta il sapore di questo frutto tradizionale dei nostri territori. Il vero sapore della confettura di frutta preparata come si faceva in casa.. Per saperne di più
    € 3,50

  9. Crema di zucchine - Terra di San Marino

    Crema di zucchine - Terra di San Marino

    Una gustosa crema di zucchine, spalmabile, leggera e delicata dai molti usi. Adatta sui crostini, per accompagnare secondi piatti o come ingrediente speciale per le tue ricette, il suo gusto fresco ed estivo esalta il piacere dei tuoi piatti. Per saperne di più
    € 4,00

  10. Crema di zucca - Terra di San Marino

    Crema di zucca - Terra di San Marino

    Una crema di zucca così non l'avete mai provata: un sapore ricercato per riscoprire i sapori dell'autunno. Per creare sfiziose pietanze, ripieni gustosi e ricette tradizionali. Per saperne di più
    € 5,00

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